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【出張めし】名古屋で「宇宙」と「嘘」を食う。 長命うどん本店 名古屋
相変わらず出張先は名古屋です。

今まで名古屋出張は、基本的に伏見、丸の内、栄というビジネス街、繁華街が中心だったのですが、今回は中村公園という所。太閤口を出て、太閤通りをずーっと西に行くんですが、地下鉄東山線がぐるっと迂回して行きますので、これに乗っていきました。

さて、ここまで来たら昼飯は一択です。以前から宿題店としていたのですが、どの店舗も微妙に遠いところばかりで、仕事の合間には行きにくい場所でした。中村公園駅は、その本店に近いので、ここしかない!という感じで行ってみました。

仕事の前に少し遅い昼飯のタイミングで名古屋に到着。中村公園駅から、太閤通りを東に向かいます。500mくらい行くと、太閤通6という交差点に着くので、ここを右折。中村郵便局を通過してさらに100mくらい行くと、目指すお店の看板が見えてきました。

駐車場を右折してすぐにお店があります。



長命うどん本店です。

入ってみると、まず左手に揚げ物を単品で販売しているコーナーがあり、右手に4人掛けの椅子席が3つほど。その奥に小上がりとカウンター席があります。2時近かったのですが、結構混んでいました。カウンターに座ります。

お姉さんが氷水の入ったコップを持ってきてくれます。ここで注文。

さて、この店は、注文方法が独特です。一応、予習をしていきました。



まずは麺の種類と量を言います。うどん、そば、和風中華、きしめん、そうめん、ひやむぎがあります。量は小盛、大盛、二半盛、特盛の4種類。小盛で通常の普通の量があります。特盛ってのは3玉分っていう事ですね。そんなに食えるかい!

そしてさらに、麺をブレンドすることが出来るのです。「小う中」と言えば、小盛でうどんと中華麺のハーフ&ハーフという事になります。これを注文。

さらに、ツユの熱さが選べます。かけ、ゆつき、ころ、ひやし、ぬる。「ゆつき」は、いわゆる釜揚げ。「ころ」は冷たいぶっかけ。「ひやし」は別盛の冷たい麺に冷たいツユになります。何も言わなければ「かけ」ですね。

トッピングは揚げもの、たまご、わかめ等がありますが無難にかき揚げと言ったところ、売り切れとのことでしたので、野菜揚げにしました。これが伝票替わりの注文書き。



あまり待たずに出てきました。「小う中 やさい揚げ」540円。



まずは、うどんを一口。つるっとした歯ごたえですが柔らかい。麺もそれほど太くはないです。あー、これ好きなタイプだー。柔らかい麺が好きな人は気に入ると思いますよ。
続いて中華麺を。それほどかんすいは利かせていません。細麺の中華麺ですが、これが意外とうどんツユに合いますね。これはうまい!
ツユは真っ黒でショッパイです。そして、そこそこ熱い。東京の昔の立ち食いそばの味。いいなあ〜これ。
やさいのかき揚げは、ごく一般的な玉ねぎと人参のかき揚げです。これを濃いツユに浸して食うと美味い。

いやはや、こんな私好みの店だとは思いませんでした。あっという間に完食。

そばも食べてみたいですね。売り切れのかき揚げも食べたい。そして、ここには何と、「缶ビール」もあるんですよ!
冷しのうどんとかきしめんを、ぼそぼそ食べながらビール飲みたいねー!!

というわけで、翌日のお昼も来てしまいました(笑) 今度は「小うそ かきあげ」です。



ソバのほうは、流石に普通の立ち食いそば屋のレベルでしたが、かき揚げが素晴らしい。小エビとオキアミのみのかき揚げです。この手の蕎麦屋で、こういうかき揚げは珍しいですね。香ばしいエビのかおりが濃いツユにベストマッチです。

出張めし初の連チャン訪問となりました。次に機会があったら冷しを食べてみますかねー。

長命うどん本店

TEL:052-482-2934
愛知県名古屋市中村区下中村町1-3
営業時間 10:00〜19:30
年中無休
| 【出張めし】 | 10:12 | comments(0)
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